よつ葉乳業工場見学🍀 & ナイタイ高原🐮

¡Hola! Como estas? Mi nombre es Kazumasa Kosaka. Soy de Hiroshima. Me encanta futbol y cerveza. ¡Mucho gusto!

　こんにちは！お元気ですか？私の名前は小坂和誠（かずまさ）です。広島出身です。サッカーとビールをこよなく愛しています。よろしくお願いします！

　スペイン語で冒頭のあいさつを書いてみました、村西研４年の小坂です。なぜスペイン語？と思われる方も多いと思いますが、過去に大学とJICAの連携事業で１ヶ月パラグアイに行った経験があり、スペイン語を少しかじったことがあるためです。来年からは、同じく大学とJICAの連携事業で今度は２年間！パラグアイに行く予定です✈️

　今回は、３年生も入り新しくなった研究室のメンバーで、音更のよつ葉乳業の工場見学と上士幌のナイタイ高原に遠足に行ってきました！月曜日から水曜日まで、１年生が育てた豚の屠畜実習のTA（Teach Assistant）として忙しい日々を送っていたので、息抜きを兼ねて目一杯楽しんできました！

　まずは、よつ葉乳業の工場見学についてです！私たちが今回見学させていただいたのは、よつ葉乳業(株)十勝主管工場です。見学の流れとしては、まずよつ葉乳業の歴史や製品を作る流れに関してまとめたビデオを見せてもらい、その後にパネルによる酪農家の仕事や生乳から生産される加工品についての説明、そして実際にどのように製品が作られているか製造ラインを見学させていただきました。私たちは普段から乳牛の管理や生乳の生産について大学で学んでいますが、生産された生乳がどのように加工され、どのように市場に流通されているかを学ぶ機会は今まであまりありませんでした。今回の見学では、生産から加工、流通までの一つの流れを実際に見ることができ、とても貴重な経験をすることができました！私たちが普段の搾乳バイトなどで生産に携わった生乳が、製品として出荷されていると思うととても感慨深いものがあります！

　また、見学の最後にはよつ葉乳業の牛乳を試飲させていただくことができました！普通の牛乳、コーヒー牛乳、新作のほうじ茶牛乳の３つのパック牛乳（200ml）の中から一つ選んで試飲ができましたが、僕はほうじ茶牛乳を選びました（新作や期間限定に目がないので）！とても美味しくいただくことができました、よつ葉牛乳の形をした消しゴムもいただくことができ、至れり尽くせりの工場見学でした。本当にありがとうございました！

工場見学に続いては、僕が大好きなナイタイ高原です！ナイタイ高原は約1700haの敷地を持つ日本最大の公共牧場です。雄大な放牧地で自由に放牧されている牛たちを見ることができ、ここに行けば小さな悩みはどこかに吹き飛んでしまいます（体験談）！悩みがある人、少し疲れ気味の人はぜひナイタイ高原へ！

　しかし、遠足当日の天気はあいにくの１日中曇り空…。綺麗な景色が見れるかどうかメンバー一同不安を抱えながら車を走らせました。そして、ついにナイタイ高原のテラスへ到着！！

　嫌な予感が的中してしまいました…。一面の濃い霧により、綺麗な景色は全く見ることができませんでした…（写真左）。当日の写真だけではあまりにもどのような場所かわからないので、僕が以前ナイタイ高原に行った時の写真も一緒に貼っておきます（写真右）。ほんとはこんなに綺麗なとこです、今回はたまたま運が悪かっただけです…！

　綺麗な景色は見ることができませんでしたが、今年の６月初旬にリニューアルオープンしたお洒落なテラスのカフェで、ソフトクリームを食べたり、コーヒーを飲むことができました！甘いものを食べて、リフレッシュした状態で帰路も安全運転で帰ることができました。次回は、綺麗な景色が見れるように天気が良い日にまたナイタイ高原に行きたいと思います！

　１日を通してとても楽しい遠足になりました！皆さんも機会があればぜひ行ってみてください！

　それではまた！

　ありがとうございました！

　¡Adios! ¡Muchas gracias!